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7月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格行情走势
发布时间:2021-07-27 11:29:49 来源:农业农村部 作者:农业农村部 浏览次数:

    据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,7月份第4周(采集日为7月21日)仔猪、猪肉、羊肉、玉米、育肥猪配合饲料价格下降,活猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代肉雏鸡、豆粕、肉鸡配合饲料价格上涨,商品代蛋雏鸡、牛肉、生鲜乳、蛋鸡配合饲料价格持平。

    生猪价格。全国活猪平均价格15.93元/公斤,比前一周上涨0.1%,与去年同期相比(以下简称同比)下降56.8%。北京、山西、江西、广西、宁夏、湖南等17个省份活猪价格上涨,浙江、天津、内蒙古、重庆、辽宁、云南等13个省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为17.19元/公斤;东北地区较低,为14.70元/公斤。全国猪肉平均价格26.20元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降52.0%。北京、吉林、甘肃、辽宁、河南、广东等9个省份猪肉价格上涨,上海、浙江、宁夏、湖北、内蒙古、贵州等21个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为29.98元/公斤;东北地区较低,为22.33元/公斤。全国仔猪平均价格43.40元/公斤,比前一周下降2.1%,同比下降58.6%。福建、吉林、贵州、云南、湖南、江苏等28个省份价格下降,宁夏仔猪价格持平。

    家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.06元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨25.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.09元/公斤,比前一周上涨1.8%,同比上涨49.8%。全国活鸡平均价格19.09元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上下降0.1%。白条鸡平均价格21.18元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降0.6%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.60元/只,与前一周持平,同比上涨5.3%。商品代肉雏鸡平均价格为3.09元/只,比前一周上涨5.1%,同比下降6.4%。

    牛羊肉价格。全国牛肉平均价格84.93元/公斤,与前一周持平,同比上涨2.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格77.86元/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格82.09元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨3.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.00元/公斤,比前一周下降0.4%。

    生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.32元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨19.7%。

    饲料价格。全国玉米平均价格2.97元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨29.1%。主产区东北三省玉米平均价格为2.67元/公斤,比前一周下降0.4%;主销区广东省玉米价格3.07元/公斤,比前一周下降0.3%。全国豆粕平均价格3.76元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨16.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.61元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨13.5%。肉鸡配合饲料平均价格3.64元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨12.0%。蛋鸡配合饲料平均价格3.36元/公斤,与前一周持平,同比上涨13.1%。

2021年7月第4周(总第29周)畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

上年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

43.40

104.94

44.32

-58.6

-2.1

活猪

15.93

36.86

15.92

-56.8

0.1

猪肉

26.20

54.54

26.29

-52.0

-0.3

鸡蛋

10.06

8.03

9.97

25.3

0.9

主产省鸡蛋

9.09

6.07

8.93

49.8

1.8

活鸡

19.09

19.10

19.02

-0.1

0.4

白条鸡

21.18

21.30

21.14

-0.6

0.2

商品代蛋雏鸡

3.60

3.42

3.60

5.3

0.0

商品代肉雏鸡

3.09

3.30

2.94

-6.4

5.1

牛肉

84.93

82.64

84.89

2.8

0.0

羊肉

82.09

79.02

82.25

3.9

-0.2

主产省生鲜乳

4.32

3.61

4.31

19.7

0.2

玉米

2.97

2.30

2.98

29.1

-0.3

豆粕

3.76

3.23

3.74

16.4

0.5

进口鱼粉

12.43

12.68

12.44

-2.0

-0.1

育肥猪配合饲料

3.61

3.18

3.62

13.5

-0.3

肉鸡配合饲料

3.64

3.25

3.63

12.0

0.3

蛋鸡配合饲料

3.36

2.97

3.36

13.1

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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