无土栽培是一种不使用土壤作为农业生产基质的种植技术，这种无土栽培设备的生产和应用，改变了自古以来农业生产依赖土壤的种植习惯，将农业生产推向了生产的新阶段。

　　无土栽培方式多种多样，由于不同国家和地区的科技发展水平、经济水平、当地资源条件和自然环境的不同，所采用的无土栽培类型和方法也有较大差异。目前常见的分类方法是基于不同的矩阵进行区分，一般来说，它可以分为两类：无基质栽培和基质栽培。具体有五种类型：水溶液培养、砂培养、介质培养、混合培养和营养膜培养，常用的方法是水培和培养基培养。

　　无土栽培之所以能在世界范围内迅速发展，是因为这种新的栽培技术与传统土壤相比具有许多优点。与土壤栽培相比，无土栽培可以充分挖掘作物的生产潜力，较好的避免土壤连作障碍。无土栽培是避免或从根本上解决土壤盐分积累、连作障碍等问题的较好途径。无土栽培设备不仅节水，而且可以施肥，采用无土栽培，可以科学合理地为同一作物的不同作物类型和不同生长阶段提供养分，提高植物养分吸收率，节约肥料，充分挖掘植物产量潜力。

　　除了浇水和施肥外，土壤栽培通常需要犁耕、间作和除草等过程。浇水时，需要打开和封锁每个边界，这是劳动密集型的。无土栽培只需水肥管理，浇水和追肥同时解决。在操作过程中，只需打开和关闭液体供应系统的阀门，大大减少了劳动力。一些发达国家已经开发出工业化的生产方法，利用计算机控制来调节液体和营养物质的供应，使管理变得方便和简单。

　　不受地域控制，充分利用空间，无土栽培使作物完全摆脱了土壤环境，从而使其摆脱了土地的控制。耕地被认为是一种有限的、珍贵的自然资源，特别是对于一些缺乏耕地的地区和国家来说，无土栽培具有特殊的意义。对于沙漠、荒地或难以耕种的地区，可以使用无土栽培方法进行利用。此外，无土栽培在生产叶菜时可以采用立体种植，大大节省了空间，提高了单位面积产量。

　　无土栽培设备使农业生产摆脱了自然环境的限制，使其成为一种受控的农业生产方法。在很大程度上按照要求进行种植，有利于实现机械化和自动化，从而逐步走向工业化生产方式。