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火腿味美益处多
火腿在我国的食用历史悠久。据记载，制腿始于南宋，迄今已有九百余年历史。相传，宗泽为浙江义乌人，是宋代抗金民族英雄，也是火腿业的祖师爷。当年他从前线回乡，常买些猪肉请乡亲们腌制起来，带回军中作行军露餐之用，将士们吃起来格外香美，视之为“家乡肉”，“家乡肉”也因此成为火腿的前身。
养猪三巨头沉浮录：从造富天堂到巨亏深渊
2021-12-22
研究揭示东亚家猪遗传历史：黄河流域是独立的家猪驯化中心
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当欧洲猪肉风味爱上大理味道
2021-11-25
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非洲猪瘟的前世今生：历经百年仍是“绝症”...
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2017-09-25
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浅谈物联网技术在现代养猪业中的应用
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疯狂的鸡蛋
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开放美猪进口对于国猪的威胁有多大
2017-07-27
我国生猪产能不足开始凸显，难道要重蹈美国大豆战争覆辙
2017-03-23
解读中国大豆的风雨历程 中美大豆之战开始
2017-03-15
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