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肉类工业2017年第2期
当前位置：首 页 > 期刊导读 > 肉类工业2017年第2期
关于完善《生猪屠宰管理条例（修订草案送审稿）》的建议
2017-03-01
迷迭香提取物在肉类产品中的应用及检测机理
2017-03-01
锡林郭勒盟绿色畜产品生产加工基地建设及存在的问题
2017-03-01
酥松特征风味形成机制的研究进展
2017-03-01
家禽胴体加工自动分割线开发方向与设计思考
2017-03-01
超高效液相色谱串联质谱法测定牛肉、猪肉中氨苯砜、N-乙酰氨苯砜的残留
2017-03-01
肉及肉制品过氧化值检测新方法的验证
2017-03-01
UPLC-MS/MS检测猪肉中3种大环内酯类药物残留量
2017-03-01
变性淀粉在火腿肠加工工艺中的应用研究
2017-03-01
紫山药香芋鲐鱼鱼丸的制作
2017-03-01
毛芋泥鳅香肠的研究
2017-03-01
冬瓜蘑菇鸡肉粥的研制
2017-03-01
飞鱼籽香肠生产配方及工艺研究
2017-03-01
2017年猪价总体走势将高位震荡下行供应偏紧趋缓
2017-03-01
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