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肉类工业2017年第12期
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自动化生产设备在酱卤肉制品生产中的应用
发布时间：2018-01-22 17:48:15 来源：本站原创 作者：周富裕 胡佳庆 郭成祥 浏览次数：
摘
要：
介绍酱卤肉制品手工作业模式，阐述了自动化生产设备在传统酱卤肉工业化生产过程中的运用情况及优点。
关键词：
酱卤肉制品
自动化生产设备
新课题
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