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探秘平遥牛肉博物馆
平遥牛肉博物馆展览内容分为序厅（天下晋商）、平遥历史文化、平遥牛肉传承技艺馆、兴盛雷、平遥牛肉之父雷金宁、晋商面食、慈禧在平遥、自立成、耕牧吟、犁牛颂、陶唐冠誉、晋商培训中心、平遥牛肉的回响、解牛堂、老作坊、售卖厅，共16个厅。博物馆以场景、文字、图片、音像、模型、实物、雕塑等综合展示形式，系统全面地揭示了平遥文化、平遥牛肉历史...
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