哈萨克斯坦农业部近日在回应媒体询问时表示，当前，哈萨克斯坦全国肉类市场运行平稳，产品供应基本满足国内近九成消费需求。
消息称，2024年，哈萨克斯坦全国肉类销售总量约为123.48万吨。其中，禽肉和牛肉为主要消费品种，分别为45.24万吨和41.96万吨；马肉、羊肉和猪肉分别为17.37万吨、13.13万吨和5.78万吨。
从近年趋势看，禽肉和牛肉消费持续稳定，马肉小幅增长，羊肉与猪肉则有所下降。哈农业部表示，当前肉类消费结构较为合理，能较好满足居民多样化饮食需求。
哈农业部表示，近年来，哈萨克斯坦肉类出口规模不断扩大。目前，哈方正积极拓展国际市场，已启动向中国、土耳其等国家的肉类出口工作。下一步，将在保障国内肉类产品供应的同时，稳步扩大出口规模，持续提升其国际竞争力。
