2018年3月下旬，全国鸡肉平均价格为10.27元／斤，价格差为9.69元／斤。广东的鸡肉价格最高，达到16.08元／斤,吉林鸡肉价格最低，只有6.39元／斤。广东、贵州、海南、西藏、福建、青海、四川、上海、重庆、浙江、湖南的鸡肉价格高于11.297元／斤（平均价格的10％以上），江苏、新疆、宁夏、北京、内蒙古、山西、安徽、天津、山东、辽宁、黑龙江、河北、河南、吉林的鸡肉价格低于9.243元／斤（平均价格的10％以下）。

　　旬比：与2018年3月中旬比较，全国鸡肉价格平均值旬比为-0.48%，鸡肉价格降低。本旬鸡肉（白条鸡、开膛 上等）价格在4个地区提高，在14个地区不变，在13个地区下降。全国鸡肉价格旬比变化区间-7.42%至。1.11%，跨度达8.53%。

　　环比：与2018年2月下旬比较，全国鸡肉价格平均值环比为-2.02%，鸡肉价格降低。本旬鸡肉（白条鸡、开膛 上等）价格在6个地区提高，在6个地区不变，在19个地区下降。全国鸡肉价格环比变化区间-10.83%至1.18%，跨度达到12.01%。

　　同比：与2017年3月下旬比较，全国鸡肉价格平均5值同比为7.26%，鸡肉价格提高。本旬鸡肉（白条鸡、开膛 上等）价格在27个地区提高，在重庆不变，在3个地区下降。全国鸡肉价格同比变化区间-4.30%至25.89%，跨度达到30.19%。